Konopljino olje je prehranski dodatek, ki vsebuje idealno razmerje esencialnih maščobnih kislin, ki so nujno potrebne za zdravje. Namreč, pomanjkanje življenjsko hranilnih snovi lahko pri človeku povzroči slabokrvnost, vnetja, utrujenost, mišične krče in še bi lahko naštevali. Tako oslabljen imunski sistem slabšalno vpliva tudi na kakovost las in nohtov, povzroča pa izčrpanost, potrtost in nespečnost….
Certifikati, ki imajo svojo veljavo
Danes prilagamo zanimivo povezavo do strani, kjer so odlično opisani certifikati, ki imajo dejansko veljavo in nekaj pomenijo. Obenem priporočamo, da ne nasedate znakom, ki si jih podjetja izmislijo z namenom povečanja prodaje ali so si jih izposodili pri lokalnem kuharskem društvu 🙂 Prispevek – opis certifikatov – si oglejte TUKAJ.
Video recepti – Uporaba hrane iz konoplje
Podjetje Hippie Butter je na svoji spletni strani objavilo zanimive video recepte, ki predstavljajo nove načine uporabe konopljinega olja, uporabe konopljinih semen, konopljinega proteinskega praha in ostale hrane iz konoplje: Video recept 1: Polnozrnat kruh s Konopljinimi semeni Video recept 2: Ovseni piškotki s Konopljo Video recept 3: Palačinke s konopljinim proteinom…
Hemp oil Canada ima certifikat FSSC 22000: 2011
S ponosom sporočamo, da je podjetje Hemp Oil Canada prvo med vsemi proizvajalci hrane iz konoplje, ki je pridobilo certifikat Food Safety System Certification FSSC 22000:2011 – kar pomeni potrditev, da je njihova hrana proizvedena na najvišjem možnem nivoju varnosti! Hemp Oil Canada tako ponovno dokazuje, da je korak pred konkurenco in sporoča, da bodo storili…
Namaz s skuto, svežim Čemažem in konopljinim oljem
Dario Cortese je na celjskem sejmu Altermed pripravil nov okusen namaz, ki vam ga z veseljem predstavljamo zdaj, ko je zunaj ravno začel poganjati Čemaž! Sestavine: Skuta – 500 g Drobno sesekljan svež Čemaž (nekaj pesti) Konopljino olje – 1 dl Himalajska sol Priprava: V večji posodi dobro premešamo skuto, sesekljan čemaž in konopljino olje….
Katero konopljino olje izbrati med toliko ponudniki?
Danes se v Sloveniji soočamo s pravo poplavo ponudnikov konopljinega olja. Kar je konec koncev dobro za končnega potrošnika. Težava nastane v dejstvu, da so olja med seboj zelo različne kakovosti. Opozoriti je potrebno predvsem na dve bistveni točki: 1.) Ali je konopljino olje iz BIO/EKO pridelave ali ne? V Sloveniji je možno kupiti BIO…
Pomarančni dressing s konopljinim oljem
Zanimiv solatni dressing z dodatkom pomarančnega soka. Spodaj opisanem receptu lahko po želji dodate tudi drobno sesekljana sveža zelišča ali rumenjak trdo kuhanega jajca. Sestavine: 1 pomaranča 2 žlici oluščenih konopljinih semen Malo vode 2 žlici konopljinega olja 2 žlici balzamičnega kisa sol Ožemite pomaranče, nato zmešajte pomarančni sok ter konopljina semena z malo vode….
Božičkov pikanten namaz
HO HO HO! Danes zvečer (ali jutri zjutraj) bo naše domove obiskal Božiček in če ste bili pridni, morda dobite darilo. Mi vam predstavljamo Božičkovo najljubšo jed (to je sicer le govorica) – pikanten namaz iz skute, kisle smetane, konopljinega olja in drugih dobrot. Sestavine: Skuta – 500 g Kisla smetana – 50 g Konopljino…
Evropsko konopljino olje iz Kitajskih semen?
Smešen naslov, mar ne? Ampak žal je tako. Že dalj časa opozarjamo na težavo, ki jo opažamo na področju pridelave in prodaje konopljinega olja. Težava, ki je precej resna in zaskrbljujoča. Opozarjamo namreč na zavajanje potrošnikov s strani raznih ponudnikov konopljinega olja z Evropskim BIO certifikatom. Težava je v tem, da večina pridelovalcev edino surovino…
Konoplja je superhrana
Oglejte si zanimiv video, ki govori o tem zakaj je konoplja superhrana in kako jo uporabljati v kuhinji:
Konopljin proteinski prah
Konopljin protein je produkt, ki ga dobimo iz konopljinih semen po stiskanju (s stiskanjem semen pridobivamo konopljino olje) in je vedno bolj priljubljen. Lahko ga uporabljamo na zelo različne načine (vmešamo v jogurt, smoothie, shake, mleko, ostale napitke, sokove, omake,…) in zaradi tega po konopljinem proteinu posega vse več zadovoljnih uporabnikov konopljinega olja. Konopljin proteinski prah…
Olje vrhunskega okusa
Med 6.10. in 9.10. smo bili prisotni na sejmu Narava – Zdravje v Ljubljani. Obiskovalcem smo ponudili zanimivo priložnost poskusiti naše konopljino olje. Številnim se je zdelo uživanje surovega olja malce nenavadno, a so priznali, da okus “sploh ni tako slab” 🙂 Posebej zanimiva je bil odziv mimoidočih, ki so uporabniki konopljinega olja in do…
Konopljin smoothie z breskvami
Smoothije pripravljamo na zelo različne načine. Predstavljamo vam zanimiv način uporabe konopljinega olja v receptu za Smoothie. Zajtrk prvakov ali kako že 🙂 Sestavine: (za 4 osebe) 500 g Breskev / Umitih, na kocke narezanih 2 jedilni žlici konopljinega olja 1 limona 4 dl mleka 1 žlica medu 1 skodelica ledenih kock Količina: 4…
Bruschetta s konopljinim oljem
Bruschette (nadevani popečeni kruhki) lahko pripravimo na zelo različne načine in pri tem koristno uporabimo »star« kruh, svežo zelenjavo iz vrta in razne dodatke iz domačega hladilnika. Z dodatkom konopljinega olja bo okus še boljši, obrok pa bolj zdrav. Sestavine: 4 kosi kruha 2 srednje velika zrela paradižnika ali več manjših paradižnikov 4 liste…
Kanadsko konopljino olje
Zakaj je kanadsko konopljino olje kralj vseh konopljinih olj? V poplavi ponudnikov konopljinega olja je težko razbrati kdo ponuja resnično kakovosten izdelek, ki bo koristno vplival na zdravje in počutje in kdo ponuja olje sporne kakovosti. Odločitev je posebej težka, ker se večina ponudnikov rada pohvali s tem ali onim certifikatom. Namen tega prispevka je…
Aromatizirano konopljino olje
S svežimi zelišči aromatizirano konopljino olje Preizkusite kot dresing na vaši najljubši solati! Sestavine: 200 ml BIO konopljinega olja 3 sveže liste bazilike 1 vejica svežega Timijana, Majarona ali Origana (samo listi) 1 vejica svežega Rožmarina 1 strok česna, olupljen in nasekljan Priprava: Zelišča skrbno preberite (izločite ovele in suhe liste) in sesekljajte na drobne…